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小龙虾怎么杀才健康?

作者:admin   更新时间:2017年12月28日

小龙虾怎么杀才健康?

在外面吃饭的时候总是怕外面的东西不干净,就会想要自己买回来做。但是对于小龙虾来说,用户就会觉得不知道下手才杀的干净。重庆小龙虾养殖为了让用户吃到更加健康美味的小龙虾,就来讲解下吧。

1、为避免虾钳夹手,可以先带上手套。2、用手捏住小龙虾头部,先剪去小龙虾的右钳。

3、再剪去左钳,将剪下的虾钳洗净备用,这可以食用的,不要丢掉。4、剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力”,这样接着往下处理的时候就不会夹手了。

5、剪去双钳的小龙虾,放在清水中浸泡2分钟,便于清洗。6、用手捏住小龙虾头部,翻过来,我们能清楚的看到小龙虾身体上藏了很多污垢。

7、不要图省事简单冲洗,要用刷子尽量将腹部刷干净。8、刷干净的小龙虾露出粉嫩的身体。

9、用手掐住尾巴中间那块尾甲,左右拧,直到断开为止。10、拽拧动的尾甲,然后慢慢拉出来。

11、这样虾的肠子就跟着出来了。12、用剪刀减去小龙虾头部的三分之一,不要剪太多,剪太多会把头部的黄膏去掉,黄膏可是好东西,别浪费了。

13、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃。14、用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部,去除脏东西,注意不要把黄膏冲掉了。

这样的话,小龙虾就清理杀干净了。用户也就可以加之烹调下,一道美味的小龙虾就完工了,喜欢的用户快来学学吧。

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